マップから選ぶ
全体マップ
阪急東通第1
阪急東通第2
阪急東通第3
阪急東通中央
阪急東通中通
パークアベニュー堂山
グルメ
エンターテイメント
その他
周辺情報
ええやんか東通

美食酒家 ちゃんと 阪急東通店 
居酒屋・無国籍創作料理店
定休日 無休
17:00〜01:00
土・日・祝16:30 OPEN
530-0027
大阪市北区堂山町4-12 白馬車ビルpart1 B1
06-6316-6633
06-6316-6646



例外の多い料理店
心から満足してもらえる料理を作るのは難しい。腕のいいシェフが揃っていれば、向かうところ敵なしかと言えばそうとも限らない。店員の態度が悪いとせっかくの料理も台なしだし、かと思えば器ひとつで、料理が格別に美味しくなることだってある。
体調が悪い時には、どんな豪華な天プラより、卵のおかゆが最高に美味しく感じられたりもする。だからこそ料理は、面白くもあり、難しい。
決まりのメニューやルールでは、限界があるのです。そこで「ちゃんと。」は、考えました。




「ちゃんと。」の新しい始まりです。
例えば、メニューにはないけれど、「エビのフルコースがどうしても食べたい」と言う望みを叶えてあげよう!
営業時間外の宴会だって受付けよう。
はたまた、コンパの話題づくりに、あっと驚く料理を一緒に考えよう。などなど!!お客さまからのリクエストには、出来る限りお応えしようではないかと。
たとえそれが型破りであっても、より満足していただけるものなら、相談にのる価値は、十分あると思うのです。おいしく出来るのは、出来る限りおいしく! しかも安く! ちゃんと。の魂。
今一度初心にかえり、お客様の一番近くで、あらゆる可能性に挑戦していきたい。
第1回日経レストランメニューグランプリ大賞・受賞作品(写真)

自慢のメニュー

  まぐろと梅しそ有機野菜の生春巻き ---- 820円
  フォアグラと米茄子の博多仕立て 温泉玉子添え ---- 980円
  わらびもち ---- 550円
  キムチの王様 ---- 880円
  鯛のお刺身 上海風 ---- 980円

50名収容できる掘りごたつ席もあります。
前菜からデザートまで10品のフルコース(¥2800〜・4名〜)や、
飲み放題(¥1700・8名〜)も用意。貸切パーティ(40名〜・3日前までに要予約)にもオススメです。